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  • Marcelo Pelleriti Signature Cabernet Franc

Marcelo Pelleriti Signature Cabernet Franc

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Color Tinto
Varietal Cabernet Franc
Crianza 80% del vino es estibado durante12 meses en barricas de roble francés. Reposa en botellas durante 6 meses.
Región Altamira, San Carlos, Valle de Uco.
Método de Cosecha Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Vinificación El proceso inicia con una maceración en frío a 8° C durante 10 días. Luego la fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada con pigeage manual.
Temperatura de servicio Entre 14°C y 16°C.
Composición varietal 100% Cabernet Franc
Elevación 1000 m.s.n.m.
Contenido 750 ml
Nota de Cata
Rojo rubí profundo y brillante. En nariz predominan las notas de frutas rojas y negras, con sutiles aromas de especias y cacao. En boca se destaca por su equilibrio, frescura y taninos suaves. Es un vino elegante y complejo.

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