Marcelo Pelleriti Grand Cuvee
Explora la intensidad de Marcelo Pelleriti Grand Cuvee, con su color rojo violáceo, intenso y brillante. En nariz, se revela una complejidad encantadora de aromas frutados, con notas distintivas de arándanos y moras, y un sutil matiz avellanado. En boca, se despliega una excelente concentración y densidad, acompañada de taninos redondos y aterciopelados. Este vino destaca por su elegancia y posee un gran potencial. Déjate cautivar por su carácter excepcional y descubre la experiencia única que brinda en cada copa.
| Color | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble francés y reposa 5 años en botella. |
| Región | La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. |
| Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. |
| Vinificación | Se realiza un desgranado a mano de cada racimo de Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah, luego toda la uva es colocada en barricas de roble francés para una fermentación conjunta de los varietales (co-fermentación). Posteriormente se procede a una maceración en frío a 8o C durante 20 días, procedimiento que permite obtener mayores componentes aromáticos de manera suave, debido a que en este momento el alcohol no forma parte de la solubilización de sustancias. Se rotan las barricas y se realiza pigeage en forma manual diariamente. La experiencia e intuición de Marcelo Pelleriti y su equipo, definen todos los trabajos de elaboración de esta partida exclusiva y limitada. |
| Temperatura de servicio | Servir entre 15-16 °C |
| Composición varietal | 66% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon y 16% Syrah |
| Elevación | 1000 m.s.n.m. |
| Contenido | 750 ml |
- Nota de Cata
- De color rojo violáceo, intenso y brillante. En nariz presenta una complejidad de aromas frutados, con notas de arándanos y moras, y un sutil carácter de avellana. En boca es un vino de excelente concentración y densidad, con taninos redondos y aterciopelados. Es un vino elegante y de gran potencial.
