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Color |
Tinto
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Varietal |
Cabernet Sauvignon
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Crianza |
50% del vino es estibado durante12 meses en barricas de roble francés. Reposa en botellas durante 6 meses.
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Región |
Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
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Método de Cosecha |
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
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Vinificación |
El proceso inicia con una maceración en frío a 8° C durante 10 días. Luego la fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada con pigeage manual.
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Temperatura de servicio |
Servir entre 14-16 °C
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Composición varietal |
100% Cabernet Sauvignon
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Elevación |
1000 m.s.n.m.
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Contenido |
750 ml
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- Nota de Cata
- Rojo rubí profundo y brillante. En nariz predominan las notas de frutas rojas y negras, con sutiles aromas de especias y cacao. En boca se destaca por su equilibrio, frescura y taninos suaves. Es un vino elegante y complejo.