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| Color |
Tinto
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| Varietal |
Malbec
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| Crianza |
El 70% del vino fermenta en tanque sin ser añejado en barricas para conservar su frescura varietal. Solo 30% restante reposa 6 meses en barricas de roble francés usado.
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| Maridaje |
Se recomienda para acompañar pastas, carnes rojas y quesos.
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| Región |
Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
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| Método de Cosecha |
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
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| Vinificación |
Vino producto de una partida muy limitada. Al ingresar a la bodega, la uva pasa por una doble selección manual, primero de racimos y luego de bayas. Posteriormente se realiza la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica. Los trabajos de vinificación se realizan de manera suave y a temperatura controlada con la finalidad de preservar su frescura y elegancia.
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| Temperatura de servicio |
Servir entre 14-16 °C
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| Composición varietal |
100% Malbec
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| Elevación |
1000 m.s.n.m.
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| Contenido |
750 ml
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- Nota de Cata
- De color rojo con destellos violáceos, brillante. En nariz es frutado, posee notas a frutas rojas, como ciruela, notas florales de violeta. En boca es un fresco y frutado, con taninos equilibrados. Es un vino fresco y elegante.
