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Color | Rosado |
Varietal | Rosé |
Crianza | Sin añejamiento en barrica. |
Maridaje | Aperitivo ideal. Recomendado para pastas, pescados y quesos. |
Región | Vistaflores. Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. |
Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. |
Vinificación | Se realiza una doble selección de racimos y granos. Se procede a un prensado suave de los granos de uva. El mosto obtenido se fermenta en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas entre 13° C y 15° C para preservar la fruta y frescura. El vino obtenido permanece un tiempo breve con las lías finas para luego ser filtrado y embotellado. |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 8o-10o C. |
Composición varietal | 100% Malbec |
Elevación | 1000 m.s.n.m. |
Contenido | 750 ml |
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