Lindaflor Blend - Partida Limitada 2012
BOTELLA
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De la Bodega a tu casa
Exclusivo para Argentina
- Color
Tinto
- Varietal
Blend
- Crianza
18 meses en barricas de roble francés (40% de primer uso y 60% usadas)
- Región
Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
- Método de Cosecha
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- Vinificación
Se produce una maceración en frío a 8°C durante 20 días de ambos varietales. Luego se realiza la fermentación alcohólica (cofermentación) siguiendo las bases de la microvinifi- cación en barricas de roble francés de 225 lts, se utiliza 5% de racimos enteros durante la fermentación, con la finalidad de acentuar el frescor del vino. Durante este proceso se rotan las barricas y se realiza pigeage en forma manual.
- Temperatura de servicio
Entre 14°C y 16°C.
- Composición varietal
50% Malbec, 20% Syrah y 30% Cabernet Franc
- Elevación
1000 m.s.n.m.
- Contenido
750 ml
- Nota de Cata
Color rojo profundo e intenso. Su aroma es sumamente complejo y cautivante, remite a notas de frutos rojos y negros, a su vez presenta notas de especias. En boca es un vino de buena concentración, taninos redondos y complejos. Es un vino equilibrado y elegante.