Petite Fleur Blend - Partida limitada 2004
BOTELLA
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De la Bodega a tu casa
Exclusivo para Argentina
- Color
Tinto
- Crianza
70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
- Maridaje
Se recomienda para acompañar quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas.
- Región
Valle de Uco, Mendoza.
- Método de Cosecha
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
- Vinificación
Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
- Temperatura de servicio
Entre 15o-16o C.
- Composición varietal
56% Malbec, 12% Syrah y 32% Cabernet Franc
- Elevación
1100 m.s.n.m.
- Contenido
750 ml
- Nota de Cata
De color rojo violáceo profundo e intenso. Su nariz es compleja, remite a notas de frutos rojos y negros, a su vez presenta aromas de pimientos. En boca presenta taninos redondos y equilibrados. Es un vino elegante y persistente.