• Petite Fleur Blend - Partida limitada 2003

Petite Fleur Blend - Partida limitada 2003

$110.135
BOTELLA

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Color Tinto
Varietal Blend
Crianza 70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
Maridaje Se recomienda para acompañar quesos de pasta dura, guisados y carnes rojas.
Región Valle de Uco, Mendoza.
Método de Cosecha Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Vinificación Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio Entre 15º-16º C.
Composición varietal 56% Malbec, 12% Syrah y 32% Cabernet Franc
Elevación 1100 m.s.n.m.
Contenido 750 ml
Nota de Cata
De color rojo violáceo profundo e intenso. Su nariz es compleja, remite a notas de frutos rojos y negros, a su vez presenta aromas de pimientos. En boca presenta taninos redondos y equilibrados. Es un vino elegante y persistente.