• Petite Fleur Espumante

Petite Fleur Espumante

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  • De la Bodega a tu casa

    Exclusivo para Argentina


Crianza 6 meses en contacto con lías.
Maridaje Ideal como aperitivo. Se recomienda para acompañar ostras, platos de mariscos, pastas y ensaladas.
Región Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
Método de Cosecha Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
Vinificación Vino base: obtención del jugo por prensado neumático. Luego se procede a enfriar el mosto a 4 oC y a posterior se realiza la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, control de temperatura entre 13-16 oC durante 20 días. Segunda fermentación: se realiza el corte de los vinos base y se da inicio a la segunda fermentación (toma de espuma) en tanques de acero inoxi- dable durante 30 días a 12°- 15°C.
Temperatura de servicio Entre 8º-10ºC.
Elevación 1000 m.s.n.m.
Contenido 750 ml
Nota de Cata
De color dorado claro, con burbujas finas y delicadas que persistentes en la copa y generan una muy buena textura en el paladar. Presenta aromas frescos que remiten a durazno blanco y sutiles notas a levadura. Es un espumoso elegante y delicado.

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