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Color |
Blanco
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Varietal |
Torrontés
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Crianza |
Sin añejamiento en barrica.
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Maridaje |
Ideal como aperitivo. Se recomienda para acompañar platos especiados, como así también comida asiática, peruana, thai y sushi.
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Región |
Cafayate, Salta, Argentina.
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Método de Cosecha |
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
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Vinificación |
Todos los procesos de elaboración están enfocados en mantener su frescura y elegancia. Se utilizan equipos de frío para mantener aquellas características más sutiles y delicadas del varietal. Los trabajos de fermentación se realizan de manera suave y a temperatura controlada. 10% del vino fermenta en huevos de concreto con el fin de aportar mayor volumen de boca.
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Temperatura de servicio |
Entre 8º-10ºC.
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Composición varietal |
100% Torrontes
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Elevación |
1750 m.s.n.m.
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Contenido |
750 ml
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- Nota de Cata
- De color amarillo cristalino brillante, con leves reflejos verdosos. En nariz presenta una excelente tipicidad, notas florales y frutas cítricas como cáscara de naranja. En boca se percibe su frescura y cuerpo equilibrado. Es un vino frutado y elegante.