Lindaflor Blend
Descubrí la grandeza de Lindaflor Blend 2018, un vino que combina la fuerza del Malbec, frescura del Cabernet Franc y especias del Syrah. Con tonos granates y una intensidad única, ofrece un perfil frutado y especiado en nariz, junto con taninos redondos y elegancia en boca. ¡Una añada excepcional que promete evolucionar aún más con el tiempo!
| Color | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Cosecha | 2018 |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble francés (40% de primer uso y 60% usadas) |
| Región | Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina. |
| Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas de 12kg. En busca de una excelente calidad de uva realizamos una doble selección del racimo y de la baya. |
| Vinificación | Se produce una maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días de ambos varietales. Luego se realiza la fermentación alcohólica (cofermentación) siguiendo las bases de la microvinificación en barricas de roble francés de 225 lts, se utiliza 5% de racimos enteros durante la fermentación, con la finalidad de acentuar el frescor del vino. Durante este proceso se rotan las barricas y se realiza pigeage en forma manual. |
| Temperatura de servicio | Entre 14°C y 16°C. |
| Composición varietal | 48% Malbec, 40% Cabernet Franc y 12% Syrah |
| Elevación | 1000 m.s.n.m. |
| Contenido | 750 ml |
- Nota de Cata
- En este blend podemos representar la potencia de esta añada, y la personalidad que destacan estas 3 variedades en un vino único. El Carácter varietal del Malbec, notas frescas del Cabernet Franc y especiadas del Syrah. En la copa se observan tonos granates y la intensidad característica de nuestros vinos. En nariz destaca un perfil frutado y especiado, notas sutiles del roble, y aromas típicos de guardas prolongadas. Cabe destacar que la 2018 es una de las grandes añadas de nuestra historia, encontramos buena estructura en la media boca, taninos redondos, y elegancia. En el tiempo tenemos la seguridad que continuará con esta evolución favorable.
