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Color |
Tinto
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Varietal |
Blend
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Crianza |
70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botellas durante 12 meses.
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Maridaje |
Se recomienda para acompañar carnes rojas, guisados y quesos de pasta.
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Región |
Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
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Método de Cosecha |
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
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Vinificación |
Todos los procesos de elaboración están enfocados en mantener su frescura y elegancia. Se realiza una maceración en frío a 8o C durante 5 días, procedimiento que permite obtener mayores componentes aromáticos de manera suave, debido a que en este momento el alcohol no forma parte de la solubilización de sustancias.
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Temperatura de servicio |
Entre 14°C y 16°C.
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Composición varietal |
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
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Elevación |
1100 m.s.n.m.
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Contenido |
750 ml
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- Nota de Cata
- Color rojo intenso púrpura. Su aroma es sumamente complejo y cautivamente, remite a notas de frambuesas, a su vez presenta notas de especias. En boca es un vino de buena concentración y taninos redondos. Es un vino equilibrado, persistente y elegante.